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怎样才能多喝水?容易坚持的简单喝水习惯

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一只黏土六角恐龙竖起大拇指,旁边是一个水瓶和一杯放着黄瓜片和柠檬片的水。

多喝水最简单的办法,是让喝水成为默认动作:随身带水瓶,每顿饭配一杯水,把喝水和你每天本来就会做的事绑在一起。用水代替含糖饮料、加一片柠檬或青柠,也会有帮助。要有耐心:在一项关于日常习惯的研究中,新习惯平均要 66 天左右才会变得自然而然,范围从 18 天到 254 天不等。

先定一个现实的目标

大致知道目标是多少会有帮助。美国国家科学院给出的总水分(饮品和食物加在一起)“适宜摄入量”为:女性每天约 2.7 升,男性约 3.7 升。其中约 2.2 升和 3.0 升来自饮品,其余来自食物。

这些是参考值,不是必须精确到毫升的规定。同一份报告指出,对大多数健康人来说,口渴加上随餐饮品就能维持正常的水合状态;身体活动量大或处在高温中的人则需要更多。完整的数字,包括儿童、孕期和哺乳期,请看一天应该喝多少水。

如果医生要求你限制饮水量(例如因为心力衰竭或肾脏疾病),请遵循医生给出的上限,而不是一般建议。

让喝水变容易的习惯

让水触手可及

美国疾病控制与预防中心(CDC)有一条建议很简单:“随身携带一个可重复使用的水瓶。”桌上、包里或沙发旁放一瓶水,喝水就成了不用特意决定的事。如果你喜欢喝冰水,CDC 还建议把水装进可冷冻的水瓶里冻起来,这样一整天都有冰凉的水喝。

每顿饭都配水

吃饭本身就是现成的提醒。CDC 建议用餐时提供水,在外面吃饭时也选择水。早餐、午餐和晚餐各一杯,还没算别的,一天就多了三杯。

把喝水和已有的习惯连在一起

在一项关于习惯如何形成的知名研究中,志愿者每天在同一个情境下重复一个新行为。你可以借用这个思路:挑几个每天都会发生的时刻,给每个时刻配上一杯水:

  • 起床后喝一杯,在咖啡或茶之前。
  • 每次在办公桌前坐下时,把杯子续满。
  • 等水烧开或晚饭在锅里时,喝一杯。
  • 回到家时喝一杯。

先从一两个“锚点”开始。等它们变得自然了,再加一个。

分散到一整天

NHS(英国国家医疗服务体系)建议“全天规律地喝水”。少量、定时地喝,比晚上再一口气补回来更容易坚持,也能避免一次喝下大量的水。

让水更好喝

如果你觉得白水太无聊,CDC 建议加一块青柠或柠檬、几颗浆果或几片黄瓜。NHS 建议试试气泡水、无添加糖的饮品,或者加一片柠檬或青柠。不加料的气泡水和普通的水一样算数;详情请看气泡水和白水一样补水吗,其中也讲到了调味气泡水对牙齿的影响。

用水代替含糖饮料

CDC 表示,“用白水代替含糖饮料,有助于减少热量摄入”,而且含糖饮料是美国人饮食中添加糖的首要来源。根据 CDC 的数据,几种常见饮品的对比如下:

饮品,每 355 ml糖热量(千卡)
白水0 茶匙0
无糖茶0 茶匙0
运动饮料5 茶匙97
现泡甜茶7 茶匙115
能量饮料9 茶匙162
普通汽水10 茶匙155
果汁饮料10 茶匙186

你不必一夜之间戒掉什么。每天用水替换一杯含糖饮料,就是实实在在的改变。NHS 还建议,果汁和果昔每天限一小杯,即 150 毫升,并且随餐饮用。

算上你已经在喝和吃的

你多半不是从零开始。NHS 表示,茶和咖啡,连同水和低脂牛奶,都算进每日摄入量。食物也算:在美国国家科学院的报告中,约 20% 的总水分来自食物。含水量高的食物会让这个比例更高;请看含水量高的食物。

用提醒和简单的记录

在新习惯稳定下来之前的几周里,提醒能帮你撑过去;随手记录则能让你看清这一天实际喝得怎么样。你可以设闹钟、在水瓶上做刻度,或者用 App。Hydrolotl 是我们为 iPhone、iPad 和 Apple Watch 开发的喝水记录 App,它会发送提醒,并支持安静时段;你记录的每一杯水都会注入宠物六角恐龙的鱼缸。把饮水分散到一整天,它的鳃就会绽放;漏掉一天也永远不会重置你的进度。更多记录方法,请看如何记录每天的喝水量。

早上:空空的鱼缸,顶部显示当天的目标
Hydrolotl 的早晨:空空的鱼缸,顶部显示当天的目标。

为什么习惯需要时间

在上文提到的那项由 Lally 等人开展的研究中,96 名志愿者各自选了一个与饮食、饮水或活动有关的行为,连续 12 周每天去做。这些行为变得接近自动化所需的时间从 18 天到 254 天不等,习惯强度平均在 66 天后趋于稳定。像喝水这样简单的行为,比复杂的行为更快变得自动化。

有两个发现值得记住:

  • 需要的是几周,而不是几天。 如果过了一两周,多喝水还是觉得费劲,这很正常。
  • 偶尔一次中断不会前功尽弃。 漏掉一天“对习惯形成过程没有实质影响”。周二忘了带水瓶,周三接着带上就好。

当口渴不够用时

对大多数健康人来说,口渴是很好的指引,但在某些情况下就不那么灵了。美国国家科学院指出,老年人的口渴感和液体摄入会减弱,所以随着年龄增长,固定的习惯(每餐一杯水、水瓶放在看得见的地方)就更重要。在炎热天气里或长时间运动时,你也会比平时需要更多的水。

常见问题

多喝水最简单的方法是什么?

把可重复使用的水瓶放在看得见的地方,每顿饭都喝一杯水。光是这两个习惯,不用费多少心思,每天就能多喝好几杯。

养成喝水习惯需要多久?

在一项关于日常习惯的研究中,平均大约需要 66 天,范围从 18 天到 254 天不等。像喝水这样的简单习惯往往更快变得自动化,而且漏掉一天并没有让人退回原点。

喝茶和咖啡也算多喝水吗?

算。NHS 表示,水、低脂牛奶和低糖饮品,包括茶和咖啡,都算作每日摄入量的一部分。

一次喝很多水不好吗?

最好把饮水分散开。美国国家科学院指出,健康肾脏每小时最多只能排出约 0.7 到 1.0 升水,而出现危险的病例,都是喝下大量水的速度远远超过这个限度。

参考来源

本文仅为一般信息,不构成医疗建议。如果你有健康问题,或医生为你设定了饮水上限,请遵医嘱。