Musst du wirklich 8 Gläser Wasser am Tag trinken?

Nicht unbedingt. Eine Übersichtsarbeit von 2002 fand keine wissenschaftlichen Studien, die die „8 × 8“-Regel stützen, also acht Gläser zu je 8 US-Flüssigunzen (je etwa 237 ml) am Tag, und die Nationalen Akademien der USA (NASEM) geben ausdrücklich gar keine Faustregel auf Basis von Gläsern vor. Acht solcher Gläser, etwa 1,9 Liter, liegen trotzdem nah an der Orientierung des britischen Gesundheitsdienstes NHS von 6 bis 8 Tassen oder Gläsern Flüssigkeit am Tag. Als grobe Erinnerung kann die Regel also funktionieren, solange du andere Getränke mitzählst und mehr trinkst, wenn du mehr brauchst.

Woher die 8-Gläser-Regel kommt

Niemand kann sicher sagen, wo „8 × 8“ ihren Anfang nahm. Dass sie sich so hartnäckig hält, liegt auch daran, dass sie leicht zu merken ist: acht Gläser zu je 8 US-Flüssigunzen (etwa 237 ml), zusammen etwa 1,9 Liter.

Eine frühe offizielle Empfehlung ist dabei interessant. Laut einem Artikel im Journal of Medical Case Reports von 2012 empfahl das US Food and Nutrition Board 1945 eine tägliche Wasserzufuhr von 2,5 Litern und hielt fest, dass der größte Teil dieser Menge in zubereiteten Speisen enthalten ist.

Liest man das ohne den zweiten Halbsatz, klingt es wie ein Trinkziel. Liest man es ganz, beschreibt es das gesamte Wasser, das zu einem großen Teil aus dem Essen stammt. Ob die Acht-Gläser-Regel so entstanden ist, weiß man nicht, aber es zeigt, wie leicht ein Wert für das gesamte Wasser für ein Trinkziel gehalten werden kann.

Was die Belege sagen

2002 suchte Heinz Valtin nach der Wissenschaft hinter der Regel und veröffentlichte seine Übersichtsarbeit im American Journal of Physiology. Sein Fazit war deutlich: „Es wurden keine wissenschaftlichen Studien gefunden, die 8 x 8 stützen.“

Er war vorsichtig damit, was das bedeutet. Sein Fazit galt nur für „gesunde Erwachsene in gemäßigtem Klima, die ein überwiegend sitzendes Leben führen“. Er hielt außerdem fest, dass koffeinhaltige Getränke „durchaus zur Tagesmenge gezählt werden können“ und dass bei manchen Krankheiten sowie für Menschen, die bei heißem Wetter schwer arbeiten oder Sport treiben, größere Trinkmengen ratsam sind.

Das Ergebnis ist also nicht, dass acht Gläser schädlich oder falsch wären. Es ist, dass niemand gezeigt hat, dass jeder gesunde Erwachsene genau diese Menge braucht.

Was Gesundheitsbehörden stattdessen empfehlen

Statt Gläser zu zählen, nennen die großen Gesundheitsbehörden eine angemessene Zufuhr an Wasser gesamt, also aus Getränken und Essen zusammen. So sehen sie im Vergleich zur Regel aus:

Quelle	Tageswert	Was er umfasst
„8 × 8“-Regel	8 Gläser, etwa 1,9 l	eine Faustregel, nicht durch Studien belegt
NHS (Großbritannien)	6 bis 8 Tassen oder Gläser	alle Getränke, als Orientierung; Tassengröße nicht festgelegt
EFSA (Europa)	Frauen 2,0 l, Männer 2,5 l	Wasser gesamt, inklusive Essen
NASEM (USA)	Frauen 2,7 l, Männer 3,7 l	Wasser gesamt, inklusive Essen
NASEM (USA), Anteil aus Getränken	Frauen etwa 2,2 l, Männer etwa 3,0 l	Getränke aller Art

Zwei Dinge fallen auf. Erstens liegen die US-Werte nur für Getränke, nach NASEMs eigenen Worten rund 9 Cups für Frauen und 13 für Männer (US-Cups zu je 237 ml), über acht Gläsern. Zweitens sind auch sie keine persönlichen Zielwerte. Es sind angemessene Zufuhrmengen für gesunde Menschen, und NASEM ergänzt, dass „die allermeisten gesunden Menschen ihren täglichen Flüssigkeitsbedarf ausreichend decken, indem sie sich vom Durst leiten lassen“. Mehr dazu, was diese Zahlen bedeuten, findest du unter Wie viel Wasser solltest du am Tag trinken?

Die Nationalen Akademien der USA äußern sich zu Gläsern ausdrücklich: „Wir geben keine Faustregel dazu vor, wie viele Gläser Wasser man jeden Tag trinken sollte.“

Zählen Kaffee, Tee und Essen mit?

Ja. Laut NHS zählen Wasser, fettarme Milch und zuckerarme Getränke, „einschließlich Tee und Kaffee, alle zu deiner täglichen Trinkmenge“. Die Nationalen Akademien der USA stellten fest, dass etwa 80 % des Wassers, das Menschen aufnehmen, aus Getränken stammt, auch aus koffeinhaltigen, und dass das Essen etwa 19 bis 20 % liefert. Details findest du unter Zählt Kaffee zur Trinkmenge? und in unserer Tabelle der Lebensmittel mit hohem Wassergehalt.

Wenn du also nur Gläser mit reinem Wasser zählst, lässt du einen guten Teil dessen weg, was du tatsächlich aufnimmst.

Warum acht Gläser trotzdem eine praktische Orientierung sein können

Faustregeln halten sich, weil sie einfach sind, und diese hat einiges für sich:

Sie ist leicht zu zählen, ob mit Glas, Becher oder Flasche.
Sie liegt nah an der NHS-Orientierung von 6 bis 8 Tassen oder Gläsern Flüssigkeit am Tag.
Sie bringt dich dazu, deine Getränke zu verteilen, was zum Tipp des NHS passt, „über den Tag verteilt regelmäßig zu trinken“.

Am besten funktioniert sie als lockere Erinnerung, nicht als Ziel, das du um jeden Preis erreichen musst, denn der Bedarf ist unterschiedlich:

Vielleicht brauchst du mehr, wenn du schwanger bist oder stillst, dich in heißer Umgebung aufhältst, lange aktiv bist oder krank bist bzw. dich von einer Krankheit erholst, so der NHS. NASEM weist darauf hin, dass sehr aktive Menschen, die dauerhaft heißem Wetter ausgesetzt sind, oft 6 Liter Wasser gesamt oder mehr am Tag brauchen.
Vielleicht brauchst du weniger aus Gläsern an einem kühlen, ruhigen Tag, an dem du auch Tee, Kaffee oder Milch trinkst und viele wasserreiche Lebensmittel isst.
Die Zahl deiner Ärztin oder deines Arztes geht vor. Wenn dir ärztlich geraten wurde, deine Trinkmenge zu begrenzen (zum Beispiel bei Herzschwäche oder einer Nierenerkrankung), halte dich an dieses Limit statt an allgemeine Ratschläge.

Eine bessere Art, darüber nachzudenken

Statt einer festen Zahl von Gläsern probier Folgendes:

Geh von der angemessenen Zufuhr für deine Gruppe aus und denk daran, dass sie das Essen einschließt.
Zähl jedes Getränk, nicht nur reines Wasser.
Lass dich im Alltag vom Durst leiten. Im höheren Alter ist er ein schwächerer Wegweiser, denn NASEM hält fest, dass „Durst und Flüssigkeitsaufnahme bei älteren Menschen beeinträchtigt sind“, und Babys und kleine Kinder sind darauf angewiesen, dass Erwachsene ihnen etwas zu trinken anbieten.
Achte auf die Farbe deines Urins. Laut NHS sollten die meisten Menschen einen „klaren, hellgelben“ Urin anstreben.

Wenn du gern eine Zahl als Ziel hast: Hydrolotl schlägt dir ein Tagesziel nach den Empfehlungen der EFSA vor, das du ändern kannst, und du kannst neben Wasser auch Tee, Kaffee und Milch eintragen.

Häufige Fragen

Wie viele Liter sind 8 Gläser Wasser?

Acht Gläser zu je 8 US-Flüssigunzen (etwa 237 ml) ergeben etwa 1,9 Liter. Fassen deine Gläser 250 ml, ergeben acht davon 2 Liter.

Sind 8 Gläser Wasser am Tag zu viel?

Für die meisten gesunden Erwachsenen nicht. NASEM hat keine Obergrenze für Wasser festgelegt, weil gesunde Menschen in gemäßigtem Klima normalerweise selbst regulieren, wie viel sie trinken. Akute Wasservergiftungen wurden beschrieben, wenn Menschen große Mengen viel schneller tranken, als gesunde Nieren ausscheiden können, und das sind höchstens etwa 0,7 bis 1,0 Liter pro Stunde. Wenn du ein ärztliches Trinklimit hast, halte dich daran.

Zählen andere Getränke zu den 8 Gläsern?

Ja. Der NHS zählt Tee, Kaffee, fettarme Milch und zuckerarme Getränke zu deiner täglichen Trinkmenge, und Valtins Übersichtsarbeit hielt fest, dass koffeinhaltige Getränke zur Tagesmenge gezählt werden können.

Sollte ich 8 Gläser trinken, auch wenn ich keinen Durst habe?

Für die meisten gesunden Erwachsenen ist Durst im Alltag laut NASEM ein guter Wegweiser. Ältere Menschen, deren Durstgefühl nachlassen kann, und alle, die lange aktiv sind oder sich lange in der Hitze aufhalten, müssen eventuell bewusster trinken.

Quellen

Dieser Artikel dient der allgemeinen Information und ist keine medizinische Beratung. Wenn du eine Erkrankung hast oder dir ein ärztliches Trinklimit vorgegeben wurde, folge dem ärztlichen Rat.