Hydrolotl App Store에서 받기
KO 언어: 한국어

탄산수도 수분 섭취가 될까요? 일반 물과 비교해 보면

· 7분 분량

점토 우파루파가 라임 조각을 띄운 탄산수 한 잔과 일반 물 한 잔 사이에 서 있어요.

네. 아무것도 넣지 않은 탄산수는 탄산이 없는 일반 물만큼 수분을 공급해요. 흔한 음료를 비교한 연구에서 일반 물과 차이가 없었고, 미국 질병통제예방센터(CDC)는 탄산수를 물로 보며, 영국 국민보건서비스(NHS)는 맹물이 밋밋하게 느껴진다면 탄산수를 권해요. 주의할 점은 첨가당, 그리고 향을 더한 탄산수예요. 한 실험실 연구에서 향을 더한 탄산수는 오렌지 주스만큼 치아를 부식시킬 수 있는 것으로 나타났어요.

연구 결과

가장 명확한 근거는 흔한 음료를 수분 공급 정도에 따라 순위를 매기려 한 모건(Maughan)과 동료들의 2016년 연구예요. 수분 상태가 충분한 남성 72명이 각자 공복에 시험 음료 1리터를 30분에 걸쳐 마셨어요. 연구진은 이후 4시간 동안 소변을 모아 모든 음료를 일반 물과 비교했어요.

탄산수는 “물을 마셨을 때의 반응과 다르지 않은” 음료 중 하나였어요. 다시 말해 몸이 일반 물과 거의 같은 양을 붙잡아 두었어요. 연구에 쓰인 탄산수는 100% 물로, 칼로리도 카페인도 없었어요.

다른 단일 연구처럼 이 연구에도 한계가 있어요. 참가자는 남성뿐이었고, 각 음료를 공복에 한 번에 많이 마셨으며, 하루 전체가 아니라 마신 뒤 몇 시간만 측정했고, 연구 자금은 European Hydration Institute(유럽수분섭취연구소)가 댔어요. 그래도 이 결과는 보건 당국의 입장과 맞아요.

보건 당국의 입장

CDC는 탄산수를 물로 취급해요. 더 건강한 음료에 관한 CDC의 조언은 이래요. “단 음료 대신 물을 고르세요. 수돗물이어도 되고, 무가당 생수나 탄산수여도 됩니다.”

NHS는 물을 더 많이 마시는 방법으로 탄산수를 제안해요. “물맛이 싫다면 탄산수나 무가당 희석 음료를 마셔 보거나, 레몬이나 라임 한 조각을 넣어 보세요.” 탄산이 있으면 물이 더 당긴다면, 그것만으로도 탄산수를 고를 이유가 충분해요. 이런 아이디어를 더 보고 싶다면 물 많이 마시는 법을 참고하세요.

무가당, 향 첨가, 가당을 한눈에

음료물처럼 수분을 공급할까?치아에 미치는 영향(실험실 연구)첨가당
무가당 탄산수예, 2016년 연구에서일반 물보다 약간 높지만 여전히 낮음없음
향을 더한 탄산수2016년 연구에서는 시험하지 않음2007년 연구에서 오렌지 주스와 비슷하거나 더 높음라벨 확인
청량음료2016년 연구에서 콜라와 다이어트 콜라는 물과 차이 없음2001년 연구에서 탄산 미네랄워터의 약 100배일반 탄산음료: 355 ml당 10티스푼 이상

아래에서 각 열을 설명해요.

탄산수는 치아에 나쁠까?

이에 관한 두 연구 모두 실제 사람의 입속이 아니라 실험실에서 이루어졌어요(2001년 연구는 발치한 치아와 가루로 만든 치아 미네랄을 사용했어요). 어떤 음료가 치아 미네랄을 더 쉽게 녹이는지 보여 주므로 유용한 기준이지만, 실제 생활에서 손상을 측정한 것과는 달라요.

무가당 탄산수

패리(Parry)와 동료들의 2001년 연구는 무탄산 미네랄워터와 탄산 미네랄워터를 청량음료와 비교했어요. “탄산 미네랄워터는 무탄산 미네랄워터보다 용해가 약간 더 많았지만, 그 수준은 여전히 낮았고 비교 대상 청량음료보다 약 100분의 1 수준이었다.” 저자들은 “미네랄워터는 부식성이 더 강한 산성 음료의 안전한 대안이 될 수 있는 것으로 보인다”고 결론지었어요.

그러니 실험실에서 무가당 탄산수는 일반 물보다 치아 미네랄에 조금 더 부담을 줬지만, 청량음료에는 전혀 미치지 못했어요.

향을 더한 탄산수

향을 더한 제품은 이야기가 달라요. 브라운(Brown)과 동료들의 2007년 실험실 연구는 영국에서 판매되는 향 첨가 탄산수를 시험했어요. pH는 2.74~3.34였고, 부식 잠재력 점수(89~143%)는 100% 오렌지 주스와 비슷하거나 더 높았어요.

저자들의 조언은 단호했어요. “향을 더한 탄산수는 잠재적으로 부식성이 있는 것으로 보아야 하며, 섭취에 관한 예방 조언에서는 이를 향을 더한 물이 아니라 잠재적인 산성 음료로 인식해야 한다.” 시험한 음료는 거의 20년 전 한 나라에서 판매된 것이라 오늘날의 음료와는 다를 수 있지만, 교훈은 간단해요. 향을 더한 탄산수가 무가당 물만큼 치아에 순하다고 생각하지 마세요.

아기와 어린아이

NHS는 이렇게 말해요. “탄산음료는 산성이라 치아 법랑질을 손상시킬 수 있으므로 아기와 어린아이에게 주어서는 안 된다.”

첨가당을 조심하세요

단맛을 낸 탄산음료는 물이 아니라 청량음료예요. CDC에 따르면 “355 ml 일반 탄산음료에는 10티스푼(약 42 g)이 넘는 첨가당이 들어 있다. 당으로만 약 150칼로리다.”

무가당 탄산수가 너무 밋밋하다면 CDC는 이렇게 제안해요. “무가당 탄산수에 100% 주스를 조금 섞으면 상쾌한 저칼로리 음료가 된다.” NHS도 단 음료를 다이어트, 무설탕, 무가당 음료로 바꾸라고 권해요.

알아 두면 좋은 것들

  • 탄산 때문에 배가 부른 느낌이 든다면 하루 중 일부는 일반 물로 바꿔 보세요. 수분 공급 효과는 똑같아요.
  • 미네랄워터는 제품마다 달라요. 탄산 미네랄워터와 무탄산 미네랄워터는 녹아 있는 성분이 서로 다르며, 라벨에 표시되어 있어요.
  • 수분 한도는 여전히 적용돼요. 의사에게 수분 섭취를 제한하라는 지시를 받았다면(예를 들어 심부전이나 신장 질환 때문에) 일반적인 조언보다 그 한도를 따르세요. 탄산수도 다른 음료처럼 그 한도에 포함돼요.

하루 총량에 포함돼요

무가당 탄산수는 일반 물과 똑같이 수분 섭취량에 포함돼요. 전체적으로 얼마나 필요한지는 하루에 물을 얼마나 마셔야 하는지를 참고하세요. 커피와 차도 포함돼요. 커피도 수분 섭취에 포함될까요를 확인하세요.

Hydrolotl에서는 탄산수도 기록할 수 있는 음료 중 하나예요. iPhone에서, 또는 Apple Watch에서 바로 물, 차, 말차, 커피, 우유와 함께 기록할 수 있어요.

Apple Watch에서 음료 선택하기
Apple Watch에서 고를 수 있는 음료 중 하나가 탄산수예요.

자주 묻는 질문

탄산수도 물 섭취에 포함되나요?

네. 2016년 연구에서 무가당 탄산수는 몸에 남는 양이 일반 물과 다르지 않았고, CDC는 무가당 탄산수를 물을 고르는 방법 중 하나로 꼽아요.

탄산수는 치아에 나쁜가요?

실험실 연구에서 무가당 탄산수는 일반 물보다 치아 미네랄을 약간 더 녹였지만, 시험한 청량음료보다는 약 100분의 1 수준이었어요. 향을 더한 탄산수는 이야기가 달라요. 다른 실험실 연구에서 오렌지 주스와 비슷하거나 더 부식성이 높은 것으로 나타났어요.

탄산수를 매일 마셔도 괜찮나요?

아무것도 넣지 않은 무가당 탄산수라면, 위의 연구들에서 일상 음료 중 하나로 피해야 할 이유는 나오지 않았어요. 산이나 당이 더해지는 향 첨가 제품과 가당 제품은 주의해서 살펴보세요.

향을 더한 탄산수도 무가당 탄산수만큼 괜찮나요?

치아에는 그렇지 않아요. 한 실험실 연구에서 향을 더한 탄산수는 오렌지 주스만큼 또는 그 이상 부식성이 있었고, 저자들은 이를 물이 아니라 산성 음료로 봐야 한다고 권해요. 가당 제품은 당도 더해져요.

출처

이 글은 일반적인 정보이며 의학적 조언이 아니에요. 건강 문제가 있거나 의사에게 수분 섭취 한도를 받았다면 의사의 조언을 따르세요.